Agosto Pescasseroli (AQ)
Sagra degli Arrosticini
La sagra piu famosa d'Abruzzo. Tre giorni di arrosticini, musica popolare e vino montepulciano nel cuore del Parco Nazionale.
Sagre e Mercati
Il calendario gastronomico dell'Abruzzo
Dall'arrosticino di agosto al bocconotto di dicembre, l'Abruzzo ha una sagra per ogni stagione. Qui raccogliamo le piu importanti, aggiornate di anno in anno.
Settembre Villamagna (CH)
Sagra della Chitarra
Ogni anno le nonne di Villamagna si sfidano a chi tira la pasta piu lunga. Chitarra al ragu d'agnello per tutti.
Agosto Lanciano (CH)
Fiera di San Lorenzo
Una delle fiere piu antiche d'Abruzzo dal 1088. Prodotti tipici, artigianato e il celebre mercato del bestiame.
Luglio Campli (TE)
Sagra della Porchetta
La porchetta di Campli e rinomata in tutto il Centro Italia. La sagra estiva celebra questa tradizione con degustazioni e gare.
Dicembre Castel Frentano (CH)
Festa dei Bocconotti
Il dolce natalizio per eccellenza dell'Abruzzo: bocconotti ripieni di marmellata d'uva, cioccolato e mandorle tostate.
Tutto l'anno Sulmona (AQ)
Mercato dei Confetti
Il mercato settimanale di Sulmona, capitale mondiale del confetto. Formaggi, salumi, miele e le celebri paste di mandorla.
Cosa mangiare stagione per stagione
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PRIMAVERA
Asparagi selvatici, agnello pasquale, pizze di Pasqua
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ESTATE
Arrosticini, peperoni, pomodori cuore di bue, fritto di paranza
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AUTUNNO
Funghi porcini, tartufo, castagne, salsicce alla brace
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INVERNO
Bocconotti, scrippelle, cicerchia, lenticchie di Santo Stefano
Momenti di sagra
